|
Opdateret: 14.04.2015
|
Besøg siden 28-08-2009: |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hannes forret |
|
Fyldte Avacado ala' Libanon til 4 pers
2 stk avacado
150 gr. Rejer
1 dl. 18% cremefraese
1 dl. God mayonnaise
Dild
Dijon sennep
Pynt
|
|
Sådan gør du |
Avacado deles i
halve, bunden af den
halve avacado skæres af således at skallen kan stå som en skål kødet
skrabes ud moses og blandes med
et lille bæger cremefraise, den samme mængde god mayonnaise, tre fed
hvidløg , en teske Dijon
sennep, der tilsættes finthakket dild og rejer, tilsmages med salt
og peber. Massen lægges tilbage i skallerne
pyntes med lidt rejer, æg, tomat, dild og lidt salat. |
|
|
|